Ром — популярный у пиратов, если верить легендам. Предлагаем вам узнать больше об этом спиртном продукте, чтобы вам стала понятнее философия рома, а также его ценность в мире крепких напитков.
Ром: интересные факты
Ром разный, но это не делает его менее популярным. Каждый продукт, хоть суринамский ром Mariënburg (90% крепости), хоть ром Ламбс (30% крепости), пряный черный с выдержкой 20 лет или молодой золотистый, окружен группой поклонников. На это есть свои причины:
- Ром — самый старый в мире крепкий алкоголь. Некоторые историки утверждают, что именно ром — первый в мире дистиллят, полученный жителями острова Барбадос в Карибском бассейне еще в 1620-х годах.
- Ученые, изучающие семантику, спорят о происхождении названия напитка. Одна из версий, что напиток назван так в честь датского слова «roemer», которое переводится, как «бокал». Другая гипотеза гласит, что «rum» — это сокращение от «rumbullion», которое переводится, как «веселье», «шум».
- Частые ассоциации с пиратами и мореплавателями — не рекламный ход. Напиток действительно был частым спутником мореплавателей. В море он применялся как антисептик и обезболивающее средство. В XVIII веке ром использовали как валюту. Его получали моряки и ремесленники за услуги и во время обмена товарами.
- Самая старая торговая марка рома — Mount Gay. Ее регистрация датируется 1703 годом.
- Крупнейшее сегодня производство рома расположено на Карибских островах. Завод производит 100 тысяч литров тростникового алкоголя каждый день.
- Для производства ста литров рома перерабатывается тонна сахарного тростника. В ход идут стебли высотой до 5 метров и диаметром в 5 сантиметров. Их нижняя часть содержит максимум сахарозы. Именно ее измельчают и прессуют для получения сока, который сбраживается.
- В начале XIX столетия ром использовали в качестве шампуня для укрепления волос. Люди верили, что этот алкоголь предотвращает выпадение волос. Научные доказательства целебного действия спиртного напитка на волосяные луковицы и кожу головы до сих пор не получены.
- Ром разный. Производители предлагают светлый, золотой, темный, черный, которые отличаются выдержкой, технологией производства, ингредиентами. Молодой выдерживают 6–12 месяцев. Возраст выдержанного рома ограничивается лишь терпением производителя.
- 16 бутылок рома, датированных 1780 годом, найденных в Англии в погребах Harewood House, были признаны самыми старыми. Позднее их продали с аукциона за $175 тысяч.
- Популярность рому добавили классики. Например, Хемингуэй уделил этому напитку особое место в своем творчестве. Это сделало продукт популярным далеко за пределами Кубы. Сам писатель предпочитал алкогольный коктейль из светлого рома, вишневого ликера, грейпфрутового сока и сока лайма.
Но что значат факты, если вы до сих пор не пробовали этот алкогольный напиток? Купить бутылку рома известного бренда можно в интернет-магазине Маудау. Пробуйте разные вкусы, миксуйте в коктейлях и становитесь еще одним поклонником этого «пиратского» напитка.
Свежие комментарии